Domingo 23 de Febrero

Aderezo de Naranja y Ajonjolí

Tiempo de preparación: 5 minutos    Nivel: fácil   Porciones: 1 1/2 taza (1 porción = 2 cdas)

Para acompañar sus ensaladas asiáticas favoritas como Pollo Oriental, Ensalada de Berros Chinos, Ensalada de Espinacas, y hasta para acompañar pescados crudos como sashimi.

Ingredientes

½ taza de jugo de naranja natural
1/3 taza de vinagre de vino de arroz
2 cdas de semillas de ajonjolí
1 cda de mostaza Dijon
1 cdta de azúcar
¼ cdta de sal
1 diente de ajo picado
2 cdas de aceite de canola
1 cda aceite de sésamo

Preparación

Combine todos los ingredientes en un recipiente, tape y refrigere hasta que lo vaya a servir.

Información Nutricional

Calorías:            58.3
Grasas:              4.2 g
Grasa saturada: 0.4 g
Colesterol:         0 mg
Proteínas:          0.3 g
Carbohidratos:   5 g
Fibra:                 1.98 g
Sodio:                88 mg

ContigoSalud, Setiembre 2011

comments powered by Disqus