Lunes 21 de Octubre

Barras de Cereal

Tiempo preparación: 15 minutes   Nivel: fácil    Porciones: 16

Prepare sus barras energéticas en casa de una forma más saludable y práctica.

Ingredientes

¼ taza azúcar
¼ taza margarina liviana
1/3 taza miel de abeja
½ cdta canela
1 taza fruta seca (pasas, arándanos)
2 tazas de Cornflakes
1 taza de avena
½ taza almendras en rodajas

Preparación

Engrase con spray para cocinar una bandeja cuadrada de 9 pulgadas.

En una olla, derrita la margarina liviana y agregue el azúcar, mantequilla, miel y canela, deje que hierva 1 minuto, revolviendo constantemente.  Aparte del fuego y agregue la fruta seca, cereal, avena y almendras.

Pase la mezcla a la bandeja y presione con una cuchara de madera. Deje enfriar por completo, 30 minutos. Corte en 16 porciones.

Información nutricional

Calorías:                140
Grasa:                     5g
Grasa saturadas: 2g
Grasas trans:        0 g
Colesterol:            10mg
Carbohidratos:     22g
Fibra:                      2g
Sodio:                    55mg

Betty Crocker, Agosto 2012

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