Lunes 27 de Marzo

Beneficios de la Chia

Conozca los múltiples beneficios de estas semillas.

Beneficios de la Chia

La chía (Salvia hispánica) es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas, y es una de las especies vegetales con la mayor concentración de ácido graso alfa-linolénico Omega 3. La semilla es rica en mucílago, fécula y aceite.

Las semillas de chía se originan de México y Guatemala. Conocida en esas culturas como "el alimento de caminatas," estas junto al agua fueron los principales ingredientes que alimentaron a los guerreros aztecas en sus conquistas.

Conozcamos sus beneficios.

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