Jueves 21 de Noviembre

Bocaditos de Fresa

Tiempo preparación: 15 minutos  Nivel: fácil   Porciones: 8

Las fresas también se pueden consumir en sándwich. Otra forma atractiva de disfrutarlas y que los chicos coman frutas!

Ingredientes

1 caja de queso crema light
2 tazas de fresas
¼ de cucharadita de cáscara de naranja
16 rebanadas de pan integral
Moldes para cortar galletas

Preparación

Procesar el queso crema con 1 taza de fresas y añadir la cáscara de naranja.
Cortar las rebanadas de pan con los moldes de formas.
Untar el pan con la mezcla de queso crema y ponerle encima una fresa en rebanadas, tapar con la otra mitad del pan.
Puede variar la preparación utilizando pepino rebanado sin cáscara n lugar de las fresas.

Información nutricional

Calorías:            204
Grasa:               0.12 g
Grasa saturada: 0.6 g
Colesterol:         4 mg
Proteína:           13 g
Carbohidratos:   32 g
Fibra:                5 g
Sodio:               502 mg

Nutricionista Susan Láscarez, Marzo 2015

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