Reciba GRATIS nuestros Newsletters Contáctenos

Monday 18 de January

Bolitas de Queso Mozzarella y Orégano

Tiempo preparación: 15 minutos      Nivel: fácil      Porciones: 28 aperitivos

A todos les gustan los palitos de queso. Esta es la versión en bolitas y con un sabor particular a orégano. Acompañe con salsa Marinara.

Ingredientes

500 gramos de queso mozzarella fresco
2 huevos
2 cdtas de orégano seco
1 taza de harina
1 taza de pan molido
3/4 cdta de pimienta negra
3/4 cdta de sal
Aceite para freír

Preparación

En el procesador de alimentos poner el queso en trozos junto con un huevo. Agregar sal, pimienta y orégano. Formar bolitas con la masa y pasarlas primero por la harina, luego por el  huevo batido y por ultimo por pan molido. Freír las bolitas en aceite vegetal libre de grasas trans.

Chef Rebecca B de Metger, Noviembre 2012

Artículos relacionados

comments powered by Disqus

Más populares

  1. 5 Razones Para Consumir Avena 5 Razones Para Consumir Avena
  2. Ponte en Forma Sin ir al Gimnasio
  3. Snacks Saludables Para Andar a Mano
  4. Cómo Elegir un Buen Cereal de Desayuno
  5. Desayunos Saludables Fuera de Casa