Sábado 19 de Septiembre

La Leche en la Cocina

Cómo incorporar la leche en sus recetas. Variedad de ideas.

Cazuelas

Cazuelas

Las cazuelas o pasteles son ideales para la cena. Una forma muy poco convencional de preparar un pastel es con pasta. Aquí se vuelve a hacer uso de la leche descremada y de la leche evaporada para bajar la cantidad de calorías y grasa. También se puede preparar con atún o jamón de pavo; o para los vegetarianos, se le puede agregar más variedad de vegetales y omitir las carnes.

Receta: Pastel de Cabitos con Pollo

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