Copa de Frutos del Bosque
Tiempo preparación: 10 minutos Nivel: fácil Porciones: 2
Un postre sencillo de preparar que puede consumir también como merienda o desayuno.
Ingredientes
100 gramos de arándanos
100 gramos de moras
100 gramos de fresas
100 ml de yogurt de arándanos
Crema chantilly Light, para decorar
Hojas de menta, para decorar
Preparación
En un bowl coloque las frutas previamente lavadas y cortadas. Agregue el yogurt y revuelva. Tape y refrigere hasta que vaya a servirlo.
Para servir, colocar las frutas en una copa y decorar con crema Chantilly y menta.
Erick Zumbado, Chef, Febrero 2011
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