Viernes 13 de Diciembre

Cuadritos de Calabaza

La calabaza fresca hace que estos cuadritos estén suaves y coloridos.

Tiempo preparación: 20 minutos    Nivel: fácil   Porciones: 20 cuadritos

La calabaza fresca hace que estos cuadritos estén suaves y coloridos.

Ingredientes

1 lata (12 onzas) de leche evaporada
3 huevos batidos
2 cucharaditas de especias para tarta de calabaza
1/2 cucharadita de sal
1 taza de azúcar
15 oz de calabaza
18.5 onza mezcla para pastel amarillo
1/2 taza de mantequilla, cortada
Guarnición: crema batida, azúcar de colores

Preparación

Combine todos los ingredientes excepto la mezcla para pastel, la mantequilla y la guarnición. Vierta la mezcla en un molde engrasado de 13 x 9". Espolvoree la mezcla para pastel seco, no revuelva. Coloque la mantequilla encima. Hornee a 350F durante 30 a 35 minutos. Decore con con crema batida y azúcar de colores. 

A Ghastly-Bueno Halloween, Gooseberry Patch, Octubre 2012

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