Martes 10 de Diciembre

Dip de Frijoles en Capas

Tiempo preparación: 8 minutos   Nivel: fácil   Porciones: 8

Sirva este aperitivo antes de que esté lista la parrillada. No necesita cocción y lo puede preparar con anticipación.

Ingredientes

1 lata (16 onzas) de frijoles molidos
¼ taza de natilla liviana
1 aguacate triturado
1 tomate picado
1 taza de queso rallado (Recomendado: Monterey Jack, Mozzarella, Cheddar)
Chips de tortillas, para acompañar

Preparación

Mezcle los frijoles  con la natilla liviana. Colóquelos en un  plato cuadrado de 8 pulgadas para servir. Extienda el guacamole encima de los frijoles, seguido del tomate y queso. Cubra refrigere hasta que esté listo para servir. Sirva con chips de tortilla.

Información nutricional

Calorías:             201
Grasa:                13.9 g
Grasa saturada:  4.9 g
Grasas trans:      0 g
Colesterol:          17.6 mg
Proteínas:           7.4 g
Carbohidratos:   12.6 g
Fibra:                  6 g
Sodio:                 298 mg

ContigoSalud, Mayo 2011

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