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Para una cena liviana y completa, prepare este curry de lentejas. Es como una sopa. Acompañe con arroz.
Ver esta recetaEsta ensalada es ideal para acompañar con falafel y platillos libaneses o del Medio Oriente.
Ver esta recetaAcompañe estos kebabs con cuscús y salsa de yogurt o tahini. Si tiene invitados los puede servir como albóndigas también.
Ver esta recetaEsta comida es rica en fibra soluble, es decir le ayudará a controlar el peso y a reducir los niveles de colesterol.
Ver esta recetaEl cuscús o couscous es un plato tradicional de Marruecos hecho a base de sémola de trigo. Sírvalo como acompañamiento en vez de arroz.
Ver esta recetaEsta es la cena ideal para luego de un día largo de trabajo. Sírvalo caliente con arroz o puré.
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La Moussaka o Musaka es un plato típico del Medio Oriente. La versión griega utiliza carne molida de cordero.
Ver esta recetaEl falafel es una croqueta de garbanzos que actualmente se come en India, Pakistán y el Medio Oriente.
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