Martes 22 de Julio

Menú 1,200 Calorías Para Niños en Edad Preescolar

Por: ContigoSalud

Los niños en la edad preescolar, entre los 2 a 5 años de edad, requieren de una dieta equilibrada que incluya las cantidades adecuadas de cereales, leguminosas, frutas, verduras, lácteos, carnes, pescados, aceites y grasas, así como una adecuada hidratación. La distribución calórica total también es muy importante para que ellos tengan suficiente energía duante todo el día y así puedan cubrir el requerimiento diario de nutrientes.

A continuación le damos un ejemplo de menú con 1,200 calorías. La Guía de Alimentación Americana 2010 indica que las necesidades estimadas para los niños varían según edad, género, talla y nivel de actividad física que realizan. Por lo general los niños necesitan más calorías que las niñas.

Comida

Ideas de Comidas

Desayuno

1 oz granos
1/2 taza frutas
1/2 taza lácteos**

1 rebanada de pan
1/2 taza papaya
1/2 taza yogurt

½ taza de cereal en hojuelas
1 banano
½ taza de leche

1 pancake
1 manzana en rodajas
½ taza de leche

Merienda

1 oz granos
1/2 taza frutas

1 barrita de cereal
1 manzanita

2 galletas sencillas
1 banano pequeño

1 taza de cereal inflado
1/4 taza de fruta seca

Almuerzo

1 oz granos
1/2 taza vegetales
1/2 taza lácteos**
1 oz de proteína

1/3 taza de arroz
1/2 taza de brócoli
30g de carne de res
1/2 taza de leche     

Taco de Pollo:
1 tortilla de trigo pequeña
30g de pechuga de pollo
½ taza lechuga y tomate
30g de queso rallado

Sándwich de Atún:
1 sándwich Thins integral
¼ taza de atún escurrido
½ taza ensalada
½ taza de leche

Merienda

1/2 taza vegetales
1/2 taza lácteos**

½ taza palitos de zanahoria
½ de dip de yogurt natural

½ taza de jugo de tomate
1 string cheese

½ taza de pepino en rodajas
¼ taza queso cottage

Cena

1 oz granos     
1/2 taza vegetales
1 taza lácteos**             
2 oz proteína

Chili Vegetariano:
½ taza de frijoles
60g salchicha de soya
½ taza salsa de tomate
½ taza de helados

Pizza con Brócoli y Pollo:
1 mini pita integral
30g de pollo desmenuzado
30g de queso rallado
¼ taza de salsa Marinara
¼ taza de brócoli hervido
 

Pasta a la Boloñesa:
½ taza de pasta cocida
30g de carne molida
30 g queso mozzarella
1/2 taza de salsa de tomate
4 oz pudín de chocolate

* Preescolares: 2-5 años
** Ofrézcale a sus hijos productos lácteos bajos en grasa
*** Es indispensable tener una buena hidratación. Un porcentaje importante de la hidratación diaria se repone mediante el consumo de líquidos. El otro porcentaje proviene de los alimentos sólidos, tales como las frutas y vegetales.

Dentro del grupo de los granos están: arroz, trigo, cebada, avena, cereales de desayuno, pastas, panes, galletas, leguminosas, entre otros.
Vegetales están: tomate, lechuga, brócoli, zanahoria, zucchini, pepino, ayote, berenjena, etc.
Frutas: manzana, pera, melocotón, fresas, uvas, banano, jugos 100% naturales.
Lácteos
: leche, yogurt, quesos, helados, pudínes
Proteínas: carne de res, pollo, pescado, mariscos, soya o leguminosas. 

Recomendaciones

  • Prepare los alimentos fuente de proteínas (carnes, pescado, mariscos y huevos) reducidos en grasa y a la plancha, al vapor, horneados o asados.
  • Incluya pescado 2 veces por semana.
  • Consuma los lácteos y sus derivados (leche, yogurt, queso) bajos en grasa. Si no tolera la lactosa puede utilizar productos libre de lactosa o soya.
  • Es importante variar y combinar los colores de las frutas y vegetales (Cada color pertenece a una vitamina diferente).
  • Ofrézcale a su hijo frutas, así le asegura un adecuado aporte de fibra.
  • Es preferible que los cereales (pan, galletas, pasta, arroz) sean integrales.

Ver También:
Menú 1,400 calorías Niños en Edad Preescolar
Menú 1,600 calorías Niños en Edad Preescolar

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