Jueves 24 de Julio

Menú Para Hígado Graso

Por: ContigoSalud

Las personas con hígado graso deben seguir un plan de alimentación bajo en grasa. Las nutricionistas de ContigoSalud han elaborado este menú balanceado bajo en grasa ideal para personas con problemas en el hígado. Si usted tiene triglicéridos altos o colesterol elevado también puede seguir este plan de alimentación.

Tome nota de estas recomendaciones:

  1. Tener un peso ideal para evitar complicaciones en la salud.
  2. Realizar ejercicio regularmente.
  3. Aumentar el consumo de FIBRA (vegetales, frutas, leguminosas y cereales integrales) ya que le ayudarán a absorber menos grasas y azucares de la dieta.
  4. Agregar limón a las ensaladas o refrescos, ya que es un aliado del hígado. Promueve a pérdida de grasa.
  5. Su dieta se debe basar en proteínas bajas en grasa (pollo, pescados, pavo, carne roja magra) y carbohidratos, preferiblemente integrales.
  6. Realizar 4-5 tiempos de comida al día.
     

 

Ejemplo 1

Ejemplo 2

Ejemplo 3

Ejemplo 4

 

Desayuno

 

 

Jugo manzana
Papaya
Pan integral Queso ricotta bajo en grasa
Café descafeinado

 

Jugo de uva
Avena con Manzana
Té negro descafeinado

 

Huevos Revueltos Vegetarianos
Bollito de pan sin grasa
Batido de Frutas Mixtas

 

 

Melocotones con Queso Cottage
Cereal de hojuelas de maiz
Café descafeinado

Merienda

Yogurt griego bajo en grasa con Agave

Kiwi con fresas y moras

Piña deshidratada

Barra de cereal baja en grasa

 

Almuerzo

 

Ensalada de Zanahoria y Pasas
Arroz blanco
Tajine de Pollo Rápido

 

Ensalada de Tomate y Pepino
Polenta
Tilapia con Paprika
Vainicas con Piñones

 

Penne Ratatouille
Bollito de pan integral
Paletas de Helado de Fresa

 

Ensalada verde con Aderezo Tzatziki
Cuscús con Vegetales
Salmón a la parrilla

Merienda

Galletas de soda con mermelada
Té verde

Pan de Banano Bajo en Grasa
Leche descremada

Biscochos de maíz
bajos en grasa
Té de frutas

Batido de piña y apio

 

Cena

Sopa de Zanahoria
Arvejas cocidos
Dedos de Pescado Crujientes
Panna Cotta de Limón

 Ensalada verde
Arroz blanco
Cazuela de chiles rellenos con atún
Uvas

Edamame
Fideos integrales
Salteado de Pollo Con Vegetales

Sándwich de jamón de pavo, lechuga, alfalfa y tomate
Papas Rancheras
Helado de vainilla sin grasa

comments powered by Disqus