Miércoles 20 de Noviembre

Pizza de Pollo y Espinacas

Tiempo preparación: 15 minutos   Nivel: fácil  Porciones: 4

Agregar espinacas y pollo a esta pizza no solo aumenta el valor nutricional, sino que hace más divertido comer vegetales.

Ingredientes

4 panes pita integrales medianos
1 taza de salsa de tomate natural
1  taza de pollo cocido en trozos
1 taza de hojas de espinacas cocidas
1 taza queso mozzarella bajo en grasa rallado

Preparación

Precaliente el horno a 400°F.

Sobre el pita distribuya la salsa de tomate, pollo, espinacas y por último el queso.  Cocine por 8 minutos o hasta que estén doraditas. Parta cada pizza en 4 tajadas.

Información nutricional

Calorías                  361
Grasa:                     8.5  g
Grasa saturada:   3.9 g
Colesterol:            45 mg
Proteína:                27 g
Carbohidratos:     48 g
Fibra:                      8.2 g

ContigoSalud, Enero 2014

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