Domingo 25 de Agosto

Planee su Menú para las Vacaciones

Menú semanal y saludable. ¡Gratis!

Por: Lic. Marisol Chavarría, Nutricionista

Cuando planeamos el paseo de vacaciones siempre tomamos en cuenta el lugar adonde vamos a ir, las personas que nos van a acompañar, y los juegos para los niños. Usualmente la comida es lo último que organizamos, y muchas veces ya apurados, vamos al supermercado y compramos lo primero que vemos. ¿Les ha pasado? Esto no sólo puede salir más caro, sino que las vacaciones se vuelven poco saludables.  

En esta ocasión les queremos ayudar a que planifique sus comidas con tiempo para que cuando tenga que ir al supermercado vaya con una lista de lo que tiene que comprar. Además le contaremos cuáles son los alimentos que no pueden faltar en estas vacaciones.

Tome nota a las siguientes recomendaciones

1. Siempre lleve botellas de agua y bebidas sin azúcar. Puede llevar al paseo limones para que se haga su propia limonada.

2. No se olvide de los lácteos y compre yogurt bajo en grasa para las meriendas.

3. Compre frutas de temporada, y si les es más práctico las puede llevar ya picadas. Tome en cuenta que las frutas son fuente de agua por lo que nos hidratan. Las que más agua contienen son: sandía, melón, melocotón.

4. Compre bocas para picar saludables, preferiblemente horneados y no fritas. Por ejemplo biscochos de maíz bajos en grasa, papas horneadas, palomitas de maíz ó palitos de ajonjolí.

5. En su lista puede incluir barritas de granola, galletas de avena, piña deshidratada, pasas, que son ideales para las meriendas.

6. Haga un menú de las comidas que se van a realizar durante el paseo.

Menú semanal para las vacaciones

 

Día

Desayuno

Almuerzo

Merienda

Cena

Lunes

Pancakes con miel de maple Light
Fresas
Leche con chocolate reducida en azúcar

Croquetas de atún
Ensalada Griega

Palitos de ajonjolí con queso crema liviano

Burrito de Pollo
Integral

Trocitos de manga

Martes

Huevos Rancheros
Smoothie de papaya
con banano

Hamburguesa de
res "casera"
Papas a la francesa al horno

Dip de Aguacate con
Pita Chips

Ensalada de repollo
Pastel de tortilla con pollo

Miércoles

Tortillas de maíz
con queso blanco
Kiwi con fresas

Chalupas de pollo con
frijoles, lechuga
y tomate
Los Mejores Brownies

Parfait de Frutas
con Yogurt

Pasta con salsa de tomate natural y
queso mozzarella

Jueves

Tostadas a la
francesas
Banano
Jugo de naranja

Ensalada verde con
Aderezo Mostaza-Miel
Arroz con pollo

Pasión de Mango

Pizza integral con
jamón de pavo,
y hongos

Viernes

Pan integral
Omelet con pavo,
tomate y queso
Jugo de manzana

Pescado a la plancha
Puré de papa
Picadillo de chayote
con maíz dulce

Piña deshidratada

Ensalada mixta
Arroz con Palmito y Hongos

Sábado

Gallo pinto
Queso fresco
Néctar de frutas Light

Lomito en Salsa de Tomates Asados
Arroz salvaje
Verduritas a la parrilla

Granizado de Sandía

Pitas rellenas de atún, alfalfa, aguacate y tomate

Domingo

Pan baguette
Huevos revueltos
Leche descremada
Melón

Fajitas de pollo
Tortillas de trigo
Pico de gallo

Paletas de yogurt congeladas

Quesadilla de Pollo y Espinacas

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