Miércoles 18 de Octubre

Pollo Dulce con Ajo y Especies

Tiempo preparación: 45 minutos    Nivel: fácil   Porciones: 4

Sazone el pollo con azúcar moreno y ajo y dele un toque distinto a sus pechugas de pollo. Acompañe con una deliciosa ensalada para un plato saludable.

Ingredientes

4 pechugas de pollo sin piel
4 dientes de ajo picados
4 cucharadas de azúcar morena
1 ½  cucharada de aceite de oliva
Hierbas y especias adicionales, al gusto

Preparación

Precaliente el horno a 450°F, forre una bandeja para hornear con papel de aluminio y cúbrala ligeramente con aceite. En un sartén pequeño, saltee el ajo con el aceite de oliva hasta que esté tierno. Retire del fuego y agregue el azúcar morena. Añada las hierbas y especias adicionales que desee para obtener su toque personal. Sazone las pechugas de pollo con sal y pimienta, colóquelas en el molde para hornear y esparza la mezcla de azúcar morena, ajo y especias.

Hornee sin tapar durante 15-30 minutos o hasta lograr el punto deseado.

Clover, Marzo 2015

 

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