Recetario con Quinoa
Deliciosas recetas con quinoa. Todas saludables y prácticas.
La quinoa es un grano comestible al igual que el trigo, arroz o cebada, sin embargo contiene más proteína que éstos, pero no más que los frijoles y las leguminosas. Era un alimento muy importante en las civilizaciones Precolombinas. Es rico en fibra, magnesio, fósforo, calcio y hierro. Es de fácil digestión y se puede consumir caliente o frío.
A continuación las mejores recetas de Quinoa de ContigoSalud.
Ensalada de Quinoa con Aguacate
Quinoa con Vegetales
Hamburguesa de Lentejas y Quinoa
Quisotto de Hongos
Sopa de Quinoa y Calabaza
Ensalada de Quinoa Mexicana
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Ensalada de Quinoa con Edamame y Salmón
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