Sábado 20 de Julio

Tamal Asado

Tiempo preparación: 15 minutos      Nivel: fácil            Porciones: 12

El tamal asado es un postre tipo queque seco hecho a base de maíz, ideal para acompañar el café.

Ingredientes

2 tazas de harina de maíz
3 tazas de leche agria
½ caja de queso crema liviano
125 gramos de natilla liviana
60 gramos de margarina liviana derretida
2 huevos
¾ taza de fructuosa
½ taza sustituto de azúcar granulado
1 pizca de sal

Preparación

Mezclar bien todos los ingredientes en la batidora. Poner en una bandeja para hornear engrasada.

Hornear a 350ºF de 50 a 60 minutos.

Ana Ortega, Marzo 2013

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