Viernes 6 de Diciembre

Tostadas a la Francesa Light

Bajas en grasa y azúcares

Tiempo preparación:   12 minutos        Nivel: fácil     Porciones: 4

Si está cuidando la línea y quiere disfrutar de un desayuno saludable y dulce, prepare estas tostadas a la francesa. Sirva con sirope de maple Light.

Ingredientes

1 huevo, más 1 clara
1 taza de leche descremada
1 cdta canela
1 cdta de vainilla
8 tajadas de pan Light
Spray para cocinar
Azúcar en polvo para decorar

Preparación

Batir los huevos con la leche y agregar la canela y vainilla. En un recipiente rectangular profundo colocar la mezcla de huevo y pasar las tajadas de pan, hasta que absorban el líquido por ambos lados.

Calentar una sartén a fuego medio y rociar spray para cocinar. Dorar las rebanadas de pan 2 minutos de cada lado. Servir calientes y rociar azúcar en polvo para decorar.

Nota: puede servir con sirope de maple libre de azúcar ó Light. 

Información nutricional

Calorías:              123
Grasa:                  3.3 g
Grasa saturada: 0.5g
Colesterol:          48mg
Proteínas:           8.5g
Carbohidratos:  21.2g
Fibra:                   2.9g
Sodio:                 572mg

Nutricionista Adriana Alvarado, Octubre 2010

comments powered by Disqus