Viernes 24 de Enero

Vinagreta Balsámica Sencilla

Tiempo de preparación: 5 minutos    Nivel: fácil   Porciones: 1 taza (1 porción = 1 cda)

Un aderezo fácil que acompaña bien cualquier ensalada. Lo puede utilizar para marinar pollo, carnes, vegetales y pescados.

Ingredientes

¼ taza de vinagre balsámico
2 cdtas de miel de abeja
2 dientes de ajo picados
1 cdta de mostaza Dijon
1/8 cdta de pimienta
1/4 cdta de sal
3/4 taza de aceite de oliva

Preparación

Combine todos los ingredientes, tape y refrigere hasta que lo vaya a servir. Puede dejarlo en refrigeración hasta 2 semanas.

Información Nutricional

Calorías:            93.7
Grasas:              10.4 g
Grasa saturada: 1.5 g
Colesterol:         0 mg
Proteínas:          0 g
Carbohidratos:   1.1 g
Fibra:                 0 g
Sodio:                1.3 mg

ContigoSalud, Setiembre 2011

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