Lunes 21 de Octubre

Wrap de Pavo

Tiempo preparación: 10 minutos  Nivel: fácil  Porciones: 1

Puede envolver este wrap en papel aluminio o papel encerado y llevarlo de almuerzo a la oficina o bien de picnic. Acompañe con salsa Ranch.

Ingredientes

¼ taza de zanahoria rallada
¼ taza de alfalfa
4 palitos de pepino
1/4 taza de tomate picado
1 pizca de sal
1/8 cdta de pimienta
1 tortilla de trigo integral (10")
1 tajada de queso mozzarella bajo en grasa
2 onzas de jamón de pavo Light
Aderezo Ranch bajo en grasa

Preparación

Combine los primeros 6 ingredientes en un recipiente y colóquelos encima de la tortilla. Agregue los ingredientes restantes. Arrolle la tortilla, cerrando los lados y corte a la mitad. Acompañe con aderezo Ranch bajo en grasa.

Información nutricional

Calorías:                280
Grasa:                    6.4 g
Grasa saturada:   2.8 g
Colesterol:            39 mg
Proteína:               22.8 g
Carbohidratos:    34 g
Fibra:                     4.6 g
Sodio:                   1147 mg

Nutricionista Adriana Alvarado, Julio 2012

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